세리신1 견섬유~ 견섬유는 누에 체내의 견사선에서 형성된다. 견사선은 전부, 중부, 후부로 나누어진다. 후부 견사선에서 아미노산에 의해 섬유상 단백질인 피브로인이 형성되며 이 피브로인 구조는 섬유상 단백질이기는 하지만 불규칙하게 배열되어 있다. 피브로인은 중부 견사선의 내벽에서 분비한 점착성의 구상 단백질인 고무상 물질 세리신이 분비되어 둘러싼 형태로 전부 견사선을 통해 토사구에서 합쳐서 피브로인 80%, 세리신 20% 비율로 이루어진 견섬유 한 가닥이 완성된다. 견섬유는 토사구를 통과할 때 관벽으로부터 받는 전단력 때문에 분자가 평행으로 배열되어 피브로인 구조는 시트상의 베타-구조가 된다. 한 가닥의 누에고치 섬유(생사)는 견섬유의 단면과 같이 2가닥의 피브로인 섬유를 아교질의 세리신이 둘러쌓고 있는 구조로 되어 있으며.. 섬유이야기 2020. 10. 30. 더보기 ›› 이전 1 다음